发布时间:2021-12-28 21:15:34
干燥鹰嘴豆加入2倍清水放入冰箱浸泡隔夜。将浸泡至膨胀的鹰嘴豆中火煮至豆心熟透为止,滤干备用。
将鹰嘴豆、蒜头、柠檬汁、海盐、开水倒入容器内,用食物调理棒搅拌至呈滑顺泥状。
淋上橄榄油,撒一点孜然粉和辣椒粉即可食用。
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