越式鱼肉锅的做法

发布时间:2022-11-17 15:57:17

越式鱼肉锅的做法

简介 北越行程的第二天,我们吃著河内的"鳢锅",它以内质嫩出名。我觉得好吃,是它搭配好多蔬菜,好香~ 我做的有九成像唷~ 正确吃法是,青菜下去炒,下面搭配米线、鱼露、蒜头、辣椒、花生碎,拌一拌吃~ 呵 我是台湾人,加白饭最好吃。 材v杂闱锌150元 九层塔叶一小把 薄荷叶一小把 台湾韭菜六支 茴香叶一小把 小蕃茄八个 玉米粉半碗量 柠檬汁半大匙 鱼露半大匙 油两大匙 咖哩粉两大匙 酒一大匙 鸡粉半大匙 鱼露一大匙 素蚝油一大匙 糖两大匙 七味粉一点点 原味优酪乳120cc 柠檬汁一大匙 盐一小匙做法越式鱼肉锅的做法1

我买海鲈鱼,先用~ 醃鱼料~ 放冰箱醃一个小时。

越式鱼肉锅的做法2

准备 台湾韭菜、九层塔叶、茴香叶、薄荷叶、小蕃茄

越式鱼肉锅的做法3

起两大匙油锅,沾玉米粉,煎熟它。

越式鱼肉锅的做法4

放入刚刚的醃料。闷煮~ 可以加一点水盖锅盖,闷一下。

越式鱼肉锅的做法5

煮好后~ 放入大量的蔬菜一起炒。

越式鱼肉锅的做法6

香喷喷~ 起锅前,在滴上半大匙鱼露与半大匙柠檬汁,很好吃。

越式鱼肉锅的做法7

正确吃法是,青菜下去炒,下面搭配米线、鱼露、蒜头、辣椒、花生碎,拌一拌吃~ 呵 我是台湾人,加白饭最好吃。

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