*菜市场买来的毛豆去除豆膜后洗净备用。
2*起一锅热水(水中加一些盐巴),水滚后放毛豆煮ㄧ到两分钟再放红萝卜丁煮ㄧ到两分钟,煮好后捞起备用。
3*油豆腐切成丁状备用。
4*加点油热锅,炒香爆香蒜碎后放毛豆红萝卜拌炒一下。
5*倒入油豆腐,最后再调味,拌炒均匀即可。
发布时间:2022-07-15 15:25:33
*菜市场买来的毛豆去除豆膜后洗净备用。
2*起一锅热水(水中加一些盐巴),水滚后放毛豆煮ㄧ到两分钟再放红萝卜丁煮ㄧ到两分钟,煮好后捞起备用。
3*油豆腐切成丁状备用。
4*加点油热锅,炒香爆香蒜碎后放毛豆红萝卜拌炒一下。
5*倒入油豆腐,最后再调味,拌炒均匀即可。