1毛豆蒸熟或煮熟，加入2大匙牛奶（食谱外），用调理机打成泥
2再加入西生菜打成泥
3面粉、盐、糖、酵母粉拌匀，加入毛豆蔬菜泥拌匀
4再加入牛奶、蜂蜜、融化的无盐奶油、少许起司司拌匀，揉面团10分钟，盖上保鲜膜在室温进行发酵至面团变成2倍大，约1小时
5发酵好的面团
6轻压面团将空气挤出，用杆面棍杆成长方形，放上起司丝及起司片
7自长边卷起成长条，分割成6份
8放入喷上（或涂上）烤盘油的烤盘上，盛一杯热水，与面包一起放入烤箱进行二次发酵1小时
9面团膨胀至约2倍大，塞满烤盘了
10将烤箱预热后，放入面团180度烤18-20分钟即可
11松软的面包
