【动手做料理】香草奶酪的做法

发布时间:2022-07-16 13:33:45

【动手做料理】香草奶酪的做法

简介 不用烤箱也可制作的小甜点。 此做法可做9杯小布丁杯(75ml)的份量 材料牛奶or鲜奶400ml 吉利丁4片 砂糖10g 动物性鲜奶油250ml 小布丁杯9个 香草豆荚1支做法【动手做料理】香草奶酪的做法1

将吉利丁泡冷水至软化,捞出后挤干水分备用。(不用剪碎)

【动手做料理】香草奶酪的做法2

把牛奶、动物鲜奶油跟香草籽混和搅拌,然后静至10分钟。(香草豆荚对半切开,刮出香草籽)

【动手做料理】香草奶酪的做法3

将做法2加热(微热即可)后熄火,再加入糖跟吉利丁,拌至融化即可。

【动手做料理】香草奶酪的做法4

倒入容器后,等冷却后放入冷藏四个小时或隔夜就可以食用搂~

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