简介 天气渐渐变热， 开冰箱的次数也变多了， 不想让小妞们的小点心， 只有养乐多跟牛奶而已， 那就多点变化， 把新鲜的水果也加入奶酪里， 变身可爱的拉拉熊吧!! ~??(?ε｀ ) 材料柠檬半颗 芒果1颗 砂糖10g 鲜奶450cc 鲜奶油150cc 砂糖20g 吉利粉10g 冷水5cc 巧克力粉10g 白巧克力适量 黑巧克力适量 软糖适量做法1

备料

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一颗芒果可以切成这样子。( 2片果肉，中间是子 )

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准备把新鲜的芒果煮成果酱，加入半颗柠檬跟砂糖。

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小火慢慢煮。

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煮好的芒果用手持的搅拌棒打一下。

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少许的冰水加入吉利丁粉拌一下，成冻状。

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牛奶跟砂糖先小火煮，锅边冒小泡后，加入吉利丁冻后关火，最后加入鲜奶油降温。

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巧克力奶酪煮好的鲜奶酪液200cc，加上巧克力粉拌匀。

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[芒果奶酪]将煮好的芒果酱20cc加上鲜奶酪液200cc，再过滤一下，口感更好。

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达啦!!装在容器中准备放冰箱冷藏四小时。

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准备白、黑巧克力准备融化后画眼晴、嘴巴，橘色软糖准备当小鸡的嘴巴。

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黑巧克力用来画拉拉熊的眼睛跟嘴巴表情；白巧克力用来画嘴巴底部；橘色软糖用来当小鸡的嘴。

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小妞们准备享用可爱的小点心了。

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老木也来吃一个~ 嘿嘿嘿!!!