全部食材准备好…马铃薯切块入电锅(外锅一杯水)蒸熟
2鲜奶起司酱先调好…起司白酱2大匙 1/4杯鲜奶混合搅拌均匀备用
3蒸熟的马铃薯捣碎或泥状都可
4热锅将火腿丁炒香…火腿亦可换成培根
5火腿炒香后…倒入调好的鲜奶起司酱、玉米粒…酱汁煮滚关火
6煮好的火腿玉米起司酱,分次加入马铃薯中拌匀(马铃薯大小不一,可另加入鲜奶调整喜欢的口感)
7拌好的起司马铃薯倒入烤皿,舖上适量焗烤乳酪丝入烤箱烤至表面金黄色即可~
8香浓起司奶焗马铃薯完成~
9香焗乳酪丝配上绵绵起司马铃薯口感很棒哦!
10上桌~