凤梨半颗切片 半颗,木耳切片 3朵,红萝卜切薄片 随意,杏胞菇切片 两朵,葱 切段,蒜头三颗 拍碎,蕃茄酱 200克,糖 一匙,水 100cc,盐 少许
茄汁闷凤梨(6人份)的做法1、将蒜头爆香后加入(红萝卜/木耳/杏胞菇)先炒至微软!
2、在加入凤梨续炒~等香味飘出后加入(蕃茄酱200克/糖一匙/水100cc/盐少许)
3、炒拌后闷约5分钟既可起锅PS:起锅前加入葱段略炒~
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