先以220C/425F预热烤箱,并将猪肉擦干。将海盐1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、肉桂粉1/4茶匙混合均匀,抹上猪肉。
2以橄榄油热锅(中大火),猪肉两面各煎3分钟,然后面积较小的那两面各煎1分钟,放入烤盘里备用。
3转中小火,加入奶油融化,然后放入苹果片和洋葱丝,约拌炒1分钟。
4加入枫糖浆、柠檬汁以及各1/4茶匙的盐、黑胡椒、肉桂粉,拌炒约4分钟。
5只要苹果和洋葱都煮软入味了,就可以倒在猪肉上,进烤箱12~14分钟。出炉后,记得让猪肉休息5分钟再切,才会非常多汁唷!
发布时间:2019-03-10 15:57:26
先以220C/425F预热烤箱,并将猪肉擦干。将海盐1/2茶匙、黑胡椒1/4茶匙、肉桂粉1/4茶匙混合均匀,抹上猪肉。
2以橄榄油热锅(中大火),猪肉两面各煎3分钟,然后面积较小的那两面各煎1分钟,放入烤盘里备用。
3转中小火,加入奶油融化,然后放入苹果片和洋葱丝,约拌炒1分钟。
4加入枫糖浆、柠檬汁以及各1/4茶匙的盐、黑胡椒、肉桂粉,拌炒约4分钟。
5只要苹果和洋葱都煮软入味了,就可以倒在猪肉上,进烤箱12~14分钟。出炉后,记得让猪肉休息5分钟再切,才会非常多汁唷!