发布时间:2022-07-22 20:01:04
莲藕去皮切成约0.5cm厚的片
在小碗中将鸡蛋,面粉和生粉混合
隔水高火蒸6分钟直到南瓜变软全熟
让南瓜冷却5分钟,然后用匙羹背压成泥
小心地将一勺南瓜泥放在两片莲藕之间
用刷子在莲藕两面刷上鸡蛋糊
将准备好的莲藕放入油镬中用中火煎至双面金黄
加入适量盐调味,即成
香酥莲藕南瓜夹
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