香酥面包棒的做法

发布时间：2022-07-26 12:05:39

香酥面包棒的做法

简介零添加物又健康的面包棒，平时当作零食吃毫无负担、配浓汤沾著吃又是另一种享受，快来一起学学怎么做吧~ 材料水110cc 橄榄油20g 高筋面粉180g 全麦面粉30g 糖10g 盐1/2小匙酵母粉1/4大匙迷迭香2大匙香草盐少许芝麻粒少许做法香酥面包棒的做法

将所有材料依序倒入日本精工 HBK-150T面包机内盆，选择程式15、时间设定10分钟开始揉面。

待材料揉成团后移出内盆，在面团上涂抹少许橄榄油，接着放回内盆当中，选择程式16，发酵一小时。

完成发酵后，取出面团放在桌面上用擀面棍擀成约一公分厚的长方形；并以一公分的宽度将面团切成细条状。

稍做整形后，将面包条放入预热好的烤箱以170度烤10分钟，接着将温度调降至150度、烤15分钟后，香喷喷的面包棒就出炉囉~

完成。

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