简介 来点轻美食吧！ 一有这个想法，立马去超市买了马铃薯沙拉的食材。 （我真的是想做什么就一定要立刻做不可的人，不然会觉得全身不对劲） 材料马铃薯3颗 水煮蛋3颗 苹果2颗 沙拉酱20克做法1

食材准备：马铃薯3颗 1颗约150大卡（今天买的是有机马铃薯，小小一颗，一袋600克有4颗） 苹果2颗 一颗大概120大卡（看个人喜好准备1～2颗）

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蛋2颗 一颗大概75大卡（就白煮蛋，可以跟马铃薯1：1，因为家里剩2颗蛋今天只能用2颗）红萝卜（如果不排斥吃红萝卜又希望沙拉看起来美观，可加入红萝卜。但本人不爱，划掉）沙拉酱（沙拉酱便利商店也买得到，今天买light版。每20公克99大卡）

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做法：1．先把马铃薯洗干净，跟蛋一起放进去煮熟 2．煮的时候可以加一点盐，才不会把蛋给煮破了唷！而且比�虾冒�。 3．怎么看马铃著熟了没？用筷子插下去，如果可以插过去就熟了。

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5．削苹果，切丁，记得洗盐水，以免苹果养化变黑了。 6．全部放一起加点沙拉酱，不要一次放太多，慢慢调味比较不会错手哦。 7．轻美食 简单食谱马铃薯沙拉 完成！

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苹果跟马铃薯上都有沾上蛋黄跟沙拉酱，超好吃，不过今天切得有点大，切丁的大小可以再小一点更好吃哦。加一点卜葡干很对味唷。