
将绞肉放于大碗中加入鸡蛋,白胡椒粉,酱油露拌匀

拌好的绞肉加入少许的水不停的搅拌直到水完全被吸收(这个动作可以让煮好的肉质Q弹多汁不会柴柴的喔

起油锅将拌好的绞肉用汤匙一球一球放入热油中炸熟成肉丸子

青江菜也烫熟~将青江菜先铺于盘子外围肉丸摆中间

另起油锅爆香葱末直到葱香味出来

倒入豆腐丁加入适量的水与酱油露煮滚勾薄芡

将煮好的豆腐丁淋上做法4~最后咸蛋黄用网子压出泥片状洒在上面完成
发布时间:2019-03-10 06:08:18
将绞肉放于大碗中加入鸡蛋,白胡椒粉,酱油露拌匀
拌好的绞肉加入少许的水不停的搅拌直到水完全被吸收(这个动作可以让煮好的肉质Q弹多汁不会柴柴的喔
起油锅将拌好的绞肉用汤匙一球一球放入热油中炸熟成肉丸子
青江菜也烫熟~将青江菜先铺于盘子外围肉丸摆中间
另起油锅爆香葱末直到葱香味出来
倒入豆腐丁加入适量的水与酱油露煮滚勾薄芡
将煮好的豆腐丁淋上做法4~最后咸蛋黄用网子压出泥片状洒在上面完成