焦糖卡士达蛋糕卷的做法

发布时间:2022-08-16 19:35:25

焦糖卡士达蛋糕卷的做法

简介 柔软又蛋糕味十足的蛋糕卷,涂上一层香气浓郁的香草卡士达酱,再用砂糖炙烧出一层香甜薄脆的焦糖,一入口,各种不同的香气和口感一一地在嘴里合奏出一部部华丽的交响曲,再配上一杯阿萨姆红茶,这真可堪称是极品绝配呢! 材料鸡蛋3颗 砂糖65g 低筋面粉50g 蜂蜜水12g 鲜奶油120g 砂糖12g 蔓越梅30g 兰姆酒15g 香草荚半根 低筋面粉4g 玉米粉4g 蛋黄1颗 牛奶120g 砂糖20g 砂糖1匙做法焦糖卡士达蛋糕卷的做法1

准备好一片蛋糕卷。

焦糖卡士达蛋糕卷的做法2

在蛋糕卷上,挤上一层卡士达酱,抹平。不要太薄喔,这样香草卡士达将的香气才会更凸显的出来喔。

焦糖卡士达蛋糕卷的做法3

再撒上一小匙砂糖。

焦糖卡士达蛋糕卷的做法4

用喷火枪将砂糖略为炙烧一下!(一下下就好了,否则会臭火干喔!)

焦糖卡士达蛋糕卷的做法5

哇!超迷人的焦糖香的焦糖卡士达蛋糕卷就完成了!一烤完焦糖,整个厨房都是焦糖香呢!

焦糖卡士达蛋糕卷的做法6

再加点装饰,有没有马上身价上涨了呀?

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.