1先调醃料。把醃料配方全部加在一起搅拌均匀。
2鸡腿肉切丁。也可以将皮跟肉分开来醃。
3将鸡腿肉跟醃料抓捏。因为醃料加了豆腐乳会有点稠，所以醃鸡肉时醃料比较会巴在上面。大约醃一小时左右。(夏天可以抓捏后放入冰箱等候入味)
4取出后将鸡肉沾裹薄薄的太白粉。
5放入油锅油炸后~洒上一些胡椒盐就可以吃噜~~!!
发布时间：2022-08-16 20:11:15
1先调醃料。把醃料配方全部加在一起搅拌均匀。
2鸡腿肉切丁。也可以将皮跟肉分开来醃。
3将鸡腿肉跟醃料抓捏。因为醃料加了豆腐乳会有点稠，所以醃鸡肉时醃料比较会巴在上面。大约醃一小时左右。(夏天可以抓捏后放入冰箱等候入味)
4取出后将鸡肉沾裹薄薄的太白粉。
5放入油锅油炸后~洒上一些胡椒盐就可以吃噜~~!!
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