芥菜炒杏鲍菇的做法

发布时间:2019-03-11 03:46:48

芥菜炒杏鲍菇的做法

简介 芥菜又称「长寿菜」,含丰富食物纤维,可促进肠胃蠕动,清热解毒。虽带微微苦,还是多吃有益身体健康喔! 材料

芥菜 250公克,杏鲍菇 200公克,辣椒 1支,「酱料」盐 适量,「酱料」鸡粉 适量,「酱料」太白粉 少许

芥菜炒杏鲍菇的做法

1、芥菜洗净去蒂剥叶,切成斜段,然后放入热水汆烫约六分熟后,冲冷备用。杏鲍菇洗净切块,放入热水汆烫后,冲冷备用。辣椒切片。

2、锅内热油,将芥菜放入锅内快炒。

3、再加入杏鲍菇、少许水拌炒。

4、放适量的盐、鸡粉调味,最后用太白粉水勾芡,起锅前放些辣椒即成。

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