1将鹅胸用刀划痕，切成约3X3CM大小，并下锅逼油，煎至表皮酥脆。
2黄瓜与红萝卜洗净后切块/片，木耳洗净后泡水并切片。
3起热锅，将姜、红萝卜、黄瓜、鹅胸放入拌炒，并加入盐及米酒调味。
4放入木耳炒透后，用玉米粉水勾芡，最后再淋上香油就完成囉！
5上桌
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发布时间：2022-08-16 16:42:12
1将鹅胸用刀划痕，切成约3X3CM大小，并下锅逼油，煎至表皮酥脆。
2黄瓜与红萝卜洗净后切块/片，木耳洗净后泡水并切片。
3起热锅，将姜、红萝卜、黄瓜、鹅胸放入拌炒，并加入盐及米酒调味。
4放入木耳炒透后，用玉米粉水勾芡，最后再淋上香油就完成囉！
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