蛋黄渍菇义大利面的做法

发布时间：2022-08-30 13:39:03

蛋黄渍菇义大利面的做法

简介忙吗?年近了趁著太阳露脸赶快整理家里, 三餐就简单的过,准备一盒油渍菇随时下个义大利面营养又美味. 材料

义大利面 150g,蒜末 1/2大匙,辣椒末随意,橄榄油适量,金针菇 1包,鲜香菇 5朵,蛋黄 1颗,美白菇 1包

蛋黄渍菇义大利面的做法

1、美白菇,金针菇,鲜香菇,把底部切除洗净沥干.

2、锅子加热放入所有菇煸炒至出水,加入蒜末,辣椒末,盐,拌炒至水分干,捞出放凉.

3、取一保鲜盒放进已凉的食材,倒入橄榄油淹满整个食材,放一天入味.

4、义大利面煮熟趁热拌一颗蛋黄,再加入油渍菇拌匀,撒些黑胡椒一盘高贵不贵的义大利面完成了.

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