番茄锅的做法

发布时间：2022-09-05 12:44:01

番茄锅的做法

简介红咚咚的健康番茄，浸在香气满满的番茄汤头里。除了吃进满满的茄红素，增加你的好气色，更能增添新年的好福气&好财运。材料牛绞肉400g 番茄4粒洋葱1/2粒大蒜3粒玉米笋适量青花菜适量糖1小匙酱油2大匙米酒2大匙综合香料1小匙高汤200g做法番茄锅的做法

瞧瞧 ! 诱人的牛肉镶番茄~

备料；洋葱切碎炒软，大蒜切碎切末

番茄切去上端，刀子延周围切一圈

挖出果肉切碎，籽&汤汁沥去不用

混合牛绞肉、番茄碎、蒜末、熟洋葱碎，加入调味料（糖、酱油、米酒、综合香料或荳蔻粉）拌匀 (可加糖&醋，加强酸甜度)

填入番茄中；视喜好加入起司

将番茄上端盖回，插上牙签固定，装入锅中

倒入适量的番茄汤底(1:2加水)，大火烧滚后改小火煮20分钟，放入青花菜&玉米笋煮滚即成。

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