球芽甘蓝 10颗,小型蕃薯 1个,蒜头 1瓣，压碎,橄榄油 1大匙,盐和黑胡椒 适量,葡萄干 2大匙,综合坚果 2大匙，切碎,嫩瑞士菾菜 2把，洗净沥干,巴萨米克乌醋 1/2大匙,蜂蜜 1/2大匙
球芽甘蓝蕃薯瑞士菾菜沙拉的做法1、烤箱预热175度C，烤盘铺�虾姹褐剑蜓扛世断淳磺械舾亢蠖园肭小⑥砬谐尚】榉沤九讨校尤胨馔贰⒀魏秃诤贰⒘苌祥祥停蕴莱谆旌暇龋湃肟鞠淇尽�30分钟，第15分钟时取出烤盘以汤匙将球芽甘蓝和蕃薯翻面，烤至竹签可穿过蕃薯即可。
2、将烤盘取出，加入葡萄乾和坚果，续烤5~10分钟，取出烤盘后放凉5分钟，同时在沙拉盆底混合巴萨米克乌醋和蜂蜜。
3、把球芽甘蓝和蕃薯倒进沙拉盆中，以汤匙混合使沙拉均匀沾上酱汁，最后加入瑞士菾菜嫩芽，食用前混合均匀即可。
