彩和笋的做法

发布时间:2022-09-14 11:54:28

彩和笋的做法

简介 笋头和笋尾一起煮的话,大家都会只吃笋尾。 材料

煮好的桂竹笋笋头 适量,红萝卜丝 适量,青椒 适量,盐 一些,匈牙利辣椒粉 一些

彩和笋的做法

1、笋头切小段,红萝卜、青椒切丝备用。

2、油多一些下锅,因笋子会吸油,放红萝卜中小火炒香,转小火去闷,闷至香味出来已半软,掀盖放青椒丝中小火续炒香,转小火去闷出香味,掀盖放笋头中小火去闷,转小火闷至香味出来放盐、匈牙利辣椒粉拌匀即可。

3、匈牙利辣椒粉可换成韩式辣椒粉、芥茉椒盐、白胡椒粉、沙茶酱。配色食材自己选。

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