发布时间:2022-09-15 11:38:47
桂竹笋 一斤,黄豆酱 三大匙,辣椒 一支,大蒜 八瓣,酱油,米酒 各一大匙,高汤 半碗,猪油 三大匙
1、桂竹笋洗净后用手撕开并切段备用。 辣椒切丁备用。蒜切片备用。
2、热猪油在炒菜锅内,下辣椒蒜片和黄豆酱炒香后加桂竹笋和所有调味料,高汤,炒至收汁即可。
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