美味破布子蒸肉的做法

发布时间:2022-09-12 11:23:21

美味破布子蒸肉的做法

简介 这是社团的好友还是跟Q妈同住永和的好邻居送的手工破布子~ 这位好友常常需要赶回嘉义老家帮爸爸收成作物,还亲自改良口味翻炒及醃制破布子,口感顺口也不死嫌超级美味! 真开心,能因为料理结识,虽然没见过面。但却能从这食材认识这个人,真诚努力与投入,希望这位好友与他的家人都能平安健康渡过每一天! 材料手工破布子150g 猪绞肉250g 洋葱1/2颗 香菇素蚝油膏3大匙 薄盐酱油80cc 米酒150cc 白胡椒粉适量做法美味破布子蒸肉的做法1

将洋葱切细丁与绞肉及破布子一起搅拌均匀,并加入2大匙香菇素蠔油膏、薄盐酱油、少许米酒、胡椒粉等均匀调味

美味破布子蒸肉的做法2

将调味后的绞肉放进大同内锅中,再将剩余的米酒倒入锅中,加上约1大匙素蠔油膏在上层,使用汤匙将绞肉压平

美味破布子蒸肉的做法3

外锅约1量杯水盖上锅盖炖煮至电源跳起即可

美味破布子蒸肉的做法4

这是一道快速又方便的电锅下饭料理喔!

美味破布子蒸肉的做法5

将蒸好的绞肉倒扣在盘子上即可~

美味破布子蒸肉的做法6

不辜负好友相送的用心食材,我也用心做了满屋子香味的好料理!

美味破布子蒸肉的做法7

上桌。

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