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凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

发布时间：2022-10-13 15:10:27

凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

简介夏天的脚步渐近,炎热的天气让人没有食欲.. 这时候就要来道高蛋白,低脂肪又能降低胆固醇凉拌鸡丝,拌入微辣的维力炸酱调和而成的酱汁拌匀.. 轻爽无负担的料理,就是我的轻食料理!! 材料去骨鸡胸肉1/2片葱段1根米酒1大匙冰开水适量小黄瓜1根红萝卜适量蒜苗1根乌醋3匙维力炸酱3匙砂糖3匙蒜末3匙冷开水3匙做法凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

1

将鸡胸肉洗净..

凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

2

起滚水锅,水滚后放入葱段,米酒及鸡胸肉,即可盖上锅盖转小火闷煮8-10分钟..

凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

3

利用时间将小黄瓜,红萝卜及蒜苗洗净切丝备用..

凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

4

将酱汁加在一起搅拌均匀..

凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

5

将煮熟的鸡胸肉捞起泡冰开水让肉变紧实,也可锁住肉汁,再将它撕成一丝丝..

凉拌鸡丝『维力炸酱』的做法

6

加入作法3及酱汁拌匀就可以食用囉~

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