铁板马交的做法

发布时间：2022-10-15 12:32:06

铁板马交的做法

材料

马交鱼半条，葱末适量，盐适量，料酒适量，生粉适量，胡椒粉适量，孜然粉适量，油适量

铁板马交的做法

1.马交鱼去腮去内脏洗净后切段，抹干水份，然后用盐、料酒、生粉、油腌2小时。

2.铁板放少量油，烧热后放入马交小火煎，注意要不停的翻动马交以免煮焦。

3.快熟时酒�虾贩酆妥稳环郏缓蠓嬖倬粕虾贩酆妥稳环邸�

4.关火，酒上葱末即可。

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