雪菜腊肠饭的做法

发布时间:2022-10-19 14:01:48

雪菜腊肠饭的做法

简介 【高校生便当手札】话说这个港式煲仔饭可简单可复杂,在忙碌的时候当然是越简单越好啰!今晚准备的便当就用超车的方式来做个雪菜腊肠饭。 ?雪菜腊肠饭 ?牛肉卷 ?绿花椰 ?荷包蛋 材料

雪菜(依个人喜好) 少许,腊肠 一条,热饭 二碗,香油 一匙,蚝油 1又1/2匙

雪菜腊肠饭的做法

1、将腊肠加点米酒蒸好切薄片备用。※腊肠可先用冷开水泡一下再把肠衣剥除,因有些肠衣不好咀嚼※记得汤汁要留着

2、将蒸好的腊肠汤汁、蚝油及香油调均再加入热饭拌均。

3、将雪菜或四季豆切细快炒或清烫之后再放在饭上就可以开动啰!

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