备好材料
2甘藷、马铃薯、红萝卜蒸熟后去皮,加入毛豆仁、盐、黑胡椒
3加入起司粉、奶油、鲜奶油
4捣碎
5取约 30 克饼浆,稍加塑形
6包入切达起司、玛兹瑞拉起司,捏成圆球状
7沾面粉→蛋汁→面包粉
8沾好面包粉后,备用
9放入 170 度热油中,炸 3~4 分钟捞起,完成可乐饼
10洋菇切薄片、红黄小番茄对半切开,备用
11将小波菜、红绿橡生菜,拌入盐、黑胡椒、橄榄油、巴沙米可醋
12生菜排入碗中
13放上小番茄、洋菇片、可乐饼
14最后撒上坚果,可乐饼沙拉碗就完成啦!