酪梨鸡肉沙拉的做法

发布时间:2022-11-20 12:39:15

酪梨鸡肉沙拉的做法

简介 最近好喜欢做鸡丝料理, 鸡肉配上奶油香气十足的酪梨简值是绝配! 再搭上自己调制的橄榄油沙拉酱, 超级好吃又爽口的夏日料理 材料

鸡胸肉 120g,酪梨 半颗,小番茄 5-6颗,洋葱 1/4颗,萝蔓生菜 适量,橄榄油 3匙,蒜末 适量,盐胡椒 适量,芥末籽酱 3匙

酪梨鸡肉沙拉的做法

鸡胸肉蒸熟,放凉撕成鸡丝(鸡汁留下来一起当酱料),洋葱切细丝泡冷水,番茄切小块,酪梨切小块,生菜切片

酱汁全部加在一起搅拌均匀

底下舖上萝蔓生菜,依序放上小番茄,鸡丝和洋葱丝,酪梨,再淋上酱汁即可

把酪梨换成芒果也很好吃~做成凉拌芒果鸡丝隔天中午带便当

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