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苦茶油乌骨鸡汤的做法

发布时间：2022-10-19 13:16:34

苦茶油乌骨鸡汤的做法

简介苦茶油得来不易，茶籽生成后，必须经过1年2个月后才可采收，才经过人工或是机器来榨成油，所以每一罐苦茶油都得来不易！妈妈最常做的就是苦茶油拌面线，她说苦茶油可以保护我们的胃，其实还可以抗老化喔！常用苦茶油来做料理，真的很棒！材料乌骨鸡半只主妇苦茶油3大匙金针菇1把黑木耳2片白精灵1把杏鲍菇2根盐适量枸杞少许鸿喜菇半包做法苦茶油乌骨鸡汤的做法

苦茶油乌骨鸡汤的做法

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苦茶油本身的不饱和脂肪酸比橄榄油还要高，也不易起油烟，传统上都是女性做月子时，与胡麻油互相搭配使用！其实平常拿来凉拌、炒菜或是煮汤也是很棒的喔！

苦茶油乌骨鸡汤的做法

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先起一锅热水，鸡肉川烫后洗净

苦茶油乌骨鸡汤的做法

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起一油锅，倒入3大匙的苦茶油，炒香乌骨鸡肉

苦茶油乌骨鸡汤的做法

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菇类洗净，黑木耳切好备用

苦茶油乌骨鸡汤的做法

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加水至9分满，放入菇类

苦茶油乌骨鸡汤的做法

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煮开后加入枸杞，调味就可囉~整间厨房都是苦茶油的香气~

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