长棍面包抹上蒜味奶油抹酱,用160度烤5-6分钟。
2太白粉或玉米粉用少许盐和黑胡椒粉调味混匀,将肥肝切适当大小(能放在面包上的大小),并均匀的沾上粉。
3锅子烧热,抹少许橄榄油,将沾粉的肥肝入锅煎到两边的表面上色,即可起锅摆在烤好的面包上。
4越煎会越出油是正常的,因为肥肝脂肪含量很高。这个肥肝油可再利用来炖饭或做意大利面都好香啊~
发布时间:2022-12-17 13:36:11
长棍面包抹上蒜味奶油抹酱,用160度烤5-6分钟。
2太白粉或玉米粉用少许盐和黑胡椒粉调味混匀,将肥肝切适当大小(能放在面包上的大小),并均匀的沾上粉。
3锅子烧热,抹少许橄榄油,将沾粉的肥肝入锅煎到两边的表面上色,即可起锅摆在烤好的面包上。
4越煎会越出油是正常的,因为肥肝脂肪含量很高。这个肥肝油可再利用来炖饭或做意大利面都好香啊~