高丽菜遇上蛋的做法

发布时间:2022-12-20 11:28:20

高丽菜遇上蛋的做法

材料

蛋 3颗,中筋面粉 3匙,高丽菜 依喜好,番茄酱 适量,番茄酱(或酱油膏) 依个人喜好,淋上

高丽菜遇上蛋的做法

1、红萝卜切丝,高丽菜切碎备用

2、将中筋面面粉与蛋汁搅拌

3、蛋汁拌匀后加入红萝卜丝与切碎的高丽菜

4、热锅加油后,倒入以拌匀的蛋汁,煎至两面成型(喜欢吃焦一点就煎久一点)

5、盛盘后,番茄酱(或酱油膏)适量配味.

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