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材料准备好,材料都切块
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五花肉先下锅煎金黄,上色!(肉本身油脂就很丰富,就不要放油煎囉)
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肉煎上色后,放入红萝卜炒香,蒜头也放入炒香
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加入调味料,清水,米酒,话梅!炖煮!
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炖煮约1小时就可以食用!这样的口感是Q弹的,当然如果想要入口即化的口感,就要炖煮更久喔!
发布时间:2019-03-11 04:28:17
材料准备好,材料都切块
五花肉先下锅煎金黄,上色!(肉本身油脂就很丰富,就不要放油煎囉)
肉煎上色后,放入红萝卜炒香,蒜头也放入炒香
加入调味料,清水,米酒,话梅!炖煮!
炖煮约1小时就可以食用!这样的口感是Q弹的,当然如果想要入口即化的口感,就要炖煮更久喔!