夏日清爽梅香炖肉的做法

发布时间:2019-03-11 04:28:17

夏日清爽梅香炖肉的做法

简介 夏日真的会很没味口啊!在料理上下点小心机!这款炖肉做法,很家常,只是我多加了两颗话梅!这画龙点睛之后,整个风味变得更棒喔!夏日炖肉可以换个口味囉~ 材料五花肉1条 红萝卜1根 话梅2颗 酱油1大匙 油膏1大匙 清水200CC 米酒1大匙 蒜头5粒做法夏日清爽梅香炖肉的做法1

材料准备好,材料都切块

夏日清爽梅香炖肉的做法2

五花肉先下锅煎金黄,上色!(肉本身油脂就很丰富,就不要放油煎囉)

夏日清爽梅香炖肉的做法3

肉煎上色后,放入红萝卜炒香,蒜头也放入炒香

夏日清爽梅香炖肉的做法4

加入调味料,清水,米酒,话梅!炖煮!

夏日清爽梅香炖肉的做法5

炖煮约1小时就可以食用!这样的口感是Q弹的,当然如果想要入口即化的口感,就要炖煮更久喔!

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