古早味鲁豆干的做法

发布时间:2023-02-19 11:03:39

古早味鲁豆干的做法

简介 (入味/汁多)我家常有便当菜之一。 炸过的豆干,吸饱家常鲁汁,很香喔… 材料豆干300克 葱/姜/蒜/辣椒1~2颗(根) 八角/花椒各约2克 酱油随喜做法古早味鲁豆干的做法1

豆干炸至金黄色备用。

古早味鲁豆干的做法2

辛香料,八角花椒等,用油价编出香味,加入猪油.酱油一起煮约30分,飘出浓郁香味后,过滤后留下酱汁,放入豆干卤约30分钟。

古早味鲁豆干的做法3

卤制30分钟后,酱油上色即可。

古早味鲁豆干的做法4

看来里面上色不多,但是汤汁很多,也蛮有味道喽…

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