发布时间:2023-02-20 18:24:42
丑豆一把,咸蛋三颗,日式酱油少许,糖少许
1、先将咸蛋,蛋黄与蛋白的部份分开,蛋黄要切碎,蛋白切大块就好。
2、丑豆过水烫熟。
3、起油锅,爆香蒜头,将蛋黄下去炒到起泡,变金沙,加入丑豆mix与调味和蛋白一起炒,即可。
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