日式味琳炒猪肉的做法

发布时间:2022-10-14 17:17:50

日式味琳炒猪肉的做法

简介 用味琳来代替糖,风味不仅多了一点甜美,口感更是多了一些甘醇..... 这是一道很简单又可快速做好的开胃小菜,更是下饭的好朋友喔~~ 材料

猪肉片 300g,鸿喜菇 1包,姜 一片,蒜头 1~2粒,味琳、香菇素蚝油、水 各1茶匙,米酒 1茶匙,米酒 1茶匙,盐巴、柴精 各2g,柴鱼精、黑胡椒粒 各2g,盐巴 2g,太白粉 1小匙,味琳、白醋、米酒 1小匙,沙拉油 1大匙,香油 1小匙

日式味琳炒猪肉的做法

1、猪肉片放入醃料内,时间10分,让猪肉入味(材料1~3可一起放,待和猪肉拌匀后,再放入材料4稍微或匀即可)

2、把猪肉放入锅内稍微煎至金黄即可,时间约3分钟。

3、待呈金黄色之后,再放入蒜头、姜丝爆香,时间约1分钟。

4、爆香后,放入鸿喜菇下去拌炒猪肉,时间约2分钟

5、米酒、味琳、香菇素蚝油、水各1茶匙,盖锅焖煮并将猪肉与鸿喜菇入味,时间约2分钟。

6、起锅前放入盐巴、柴鱼精各2g调味,即可上桌食用了。

阅读更多家常菜食谱,请访问生活日记网 用日志记录点滴生活!家常菜谱频道。
喜欢家常菜谱,那就经常来哦

该内容由生活日记网提供.