
简单几样食材准备好囉~

雪白菇底部切除…撕成一小朵朵状

蒜头切末…整颗咸蛋黄、半颗咸蛋白分开…各剁碎备用(另一半咸蛋白可拿去炒蛋啦!)

热锅油多一些…爆香蒜末

放入咸蛋黄炒至起泡泡…雪白菇放入拌炒

拌炒至雪白菇软化都裹上咸蛋黄

淋上少许米酒去腥…咸蛋白放入拌炒均匀

起锅前葱花拌炒就ok囉~

好吃下饭的 金沙雪白菇完成~
发布时间:2023-02-19 11:21:14
简单几样食材准备好囉~
雪白菇底部切除…撕成一小朵朵状
蒜头切末…整颗咸蛋黄、半颗咸蛋白分开…各剁碎备用(另一半咸蛋白可拿去炒蛋啦!)
热锅油多一些…爆香蒜末
放入咸蛋黄炒至起泡泡…雪白菇放入拌炒
拌炒至雪白菇软化都裹上咸蛋黄
淋上少许米酒去腥…咸蛋白放入拌炒均匀
起锅前葱花拌炒就ok囉~
好吃下饭的 金沙雪白菇完成~