简介 天气渐渐转凉.... 秋天到了！ 来个当季的食材-「柳丁」做面包吧！ 这一次的食譄是一键完成... 图解说明也比以往详细... 很适合刚入门的初学者参考哦！ ^^ 我用的是パンの锅制面包机MBG-011，是我最佳的烘焙小帮手^^ 材料胖锅MBG-0111台 起酥皮1片 蛋液少许 柳橙皮3-4g 柳橙汁190ml 奶油25g 高筋面粉300g 砂糖20g 盐3g 酵母粉3g做法1

今日不一样的食材~新鲜的柳丁、起酥皮及特殊工具：磨泥器。

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面包桶装上パンの锅（胖锅）制面包机的叶片，加入190ml的柳橙汁。

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加入奶油及高筋面粉。

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将糖放在面包桶的一角。

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将盐放在糖的对角。

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在面粉的中间用食指压出一个小凹洞。

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在小凹洞里放上酵母粉。

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设定行程3，和风面包，重量1斤，深烤色，按启动键完成设定。

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利用磨泥器将柳橙皮磨成泥备用。

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加果料：面包机启动75分钟时，将柳橙皮放入面包桶内(参考说明书第8页)。

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表面装饰：在2小时40分钟时涂上蛋液，依序放上切成条状的起酥皮，起酥皮上再涂上一层蛋液。

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一键到底的柳橙汁吐司就完成囉~~~~YA~^^~