一锅到底 炖豆腐的做法

发布时间:2023-04-24 08:16:41

一锅到底 炖豆腐的做法

材料五花肉火锅片1盒 猪里肌火锅片1盒 板豆腐1盒 葱花1大把 辣椒1根 大蒜泥1大匙 黄豆芽1大把 洋葱1颗 酱油1/3米杯 露1大匙 芝麻香油2大匙 白芝麻2大匙 辣椒粉2.5大匙 砂糖1大匙 水2.5-3米杯做法一锅到底 炖豆腐的做法1

黄豆芽稍微洗净沥干洋葱切条状,葱、辣椒分别切成葱花、辣椒段肉片切至约可入口大小板豆腐切块

一锅到底 炖豆腐的做法2

依照黄豆芽、洋葱、肉、豆腐、葱花、辣椒、蒜泥,均匀平铺在锅中

一锅到底 炖豆腐的做法3

调味料:我用米杯,跟一般汤匙(如图)鱼露1大匙砂糖1大匙香油2大匙白芝麻2大匙(以下怕辣怕咸可以自行稍微调整用量)辣椒粉2.5 大匙酱油 1/3 米杯水 2.5-3 米杯

一锅到底 炖豆腐的做法4

开小火闷盖煮到微滚,就开盖转中火收一点汤汁,顺便试味道弱太淡可在加一点酱油或辣椒粉

一锅到底 炖豆腐的做法5

调味完成就可以了,汤汁不用收到干

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