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西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

发布时间：2019-03-11 05:50:09

西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

简介这款西班牙冷汤也可以用来抺面包当早餐或点心唷!!! 西班牙南方冷汤Salmorejo有别于另一款冷汤,材料简单又美味,大家来试试吧!!!! 材料蕃茄4颗约500克面包(我用白吐司)45克大蒜一小瓣橄榄油25CC 西班牙火腿(jamon)没有也可以用培根或一般火腿2片水煮蛋1颗红酒醋5CC做法西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

1

准备材料,蕃茄跟吐司切小块,水煮蛋跟火腿切碎备用

西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

2

把所有材料除了橄榄油外其它的都放到果汁机或搅拌器里打

西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

3

大约打到变泥后加入橄榄油接着打

西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

4

大约打个5分钟,变成很细致滑顺就完成!完成后放冰箱约30分钟

西班牙南方冷汤Salmorejo的做法

5

要吃的时候再洒上切碎的水煮蛋跟火腿!

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