首先要有一台电锅这个电锅非凡不仅好用样子还要帅三毛说~工欲善其事必先利其器不是厨具配不配得上你是你配不配的上厨具!!!!
2红标米酒,仿土鸡腿肉 仿土鸡跟正土鸡的不同就是正土鸡是从出生就让他在外面跑仿土鸡是人工培养几个月才让他在外面跑是差不了多少啦但是比起饲料鸡肉质真的是差很多千万不要买便宜的饲料鸡敷衍一帖四物,这个是1~3人份的去中药铺拿这样只要100块红枣枸杞 撇步会提到
3鸡腿肉买回来可以自己剁如果懒得话在市场可以请老板帮忙剁好打包带回家剁完记得洗干净
4一半的清水,四物洗干净后全部倒入秘密武器这时候还不要加之后倒入半罐的米酒
5四物差不多小火煮25分~35分左右 千万不要煮太久,太久的话味道会非常苦煮完请把所有的四物捞起
6这时候把整锅移动到电锅里把秘密武器"枸杞""红枣"加入再把已剁好的肌肉加入剩下的半罐米酒也是之后开启电锅 闷叉不多50分~60分左右 我的经验 这个时候肉是最软嫩啦~~~
7太贴心了吧