1.5 LB 鸡腿肉切块，跟以下香料腌1小时
1 tsp盐
1 TB糖
2 tsp 芫蓿籽粉，Coriander powder
2 tsp 黄姜粉， Turmeric powder
1 tsp 辣椒粉，Cayenne powder
1 tsp 蒜粉， Garlic powder
2TB Olive oil
香炒鸡块的做法1、香红葱头、泰柠檬叶6片切丝，红辣椒切片。
2、炒锅烧热炒香红葱头、泰柠檬叶、红辣椒。
3、倒入鸡块，铺匀底面，煎金黄翻面，再煎黄，翻炒几下出锅。
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