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锅内放少许橄榄油,小火煎。
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煎牛肉同时,制作芥末蛋黄酱,将蛋黄和蛋白分离。
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将蛋黄拌入芥末酱,加入少许薄荷叶(或其他香草依个人喜好)
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苜蓿芽?绿豆芽.苹果丁,剩下的蛋白煎熟,摆盘。
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牛肉大火煎至焦黄色起锅,静置5分钟后切片。
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淋上蛋黄芥末酱就大功告成囉!
发布时间:2019-03-11 05:27:43
锅内放少许橄榄油,小火煎。
煎牛肉同时,制作芥末蛋黄酱,将蛋黄和蛋白分离。
将蛋黄拌入芥末酱,加入少许薄荷叶(或其他香草依个人喜好)
苜蓿芽?绿豆芽.苹果丁,剩下的蛋白煎熟,摆盘。
牛肉大火煎至焦黄色起锅,静置5分钟后切片。
淋上蛋黄芥末酱就大功告成囉!