泡面伪大阪烧的做法

发布时间：2019-03-10 04:50:33

泡面伪大阪烧的做法

简介王子面太多之料理2 材料王子面3包高丽菜3大叶洋葱1个红萝卜少许面粉1碗鸡蛋2个葱末少许沙拉酱1条鲣鱼粉或柴鱼丝少许 BBQ酱或炒面酱适量冷水100cc做法泡面伪大阪烧的做法

BBQ酱(烤肉酱)可用炒面酱替代，鲣鱼粉可改用柴鱼片，面粉与蛋加入100cc冷水混合

王子面泡软、高丽菜红萝卜及洋葱切丝葱切末备用

热锅放人少许油后将洋葱炒软

再加入高丽菜及红萝卜后倒入一半面粉糊

加入泡软的王子面淋上BBQ酱

撒上葱花后将剩余的面糊倒入

翻面后再用小火闷5分钟即可盛盘（视食材厚度稍微调整时间）

表面涂上少许BBQ酱，淋上沙拉酱后撒上鲣鱼粉即可上桌

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