发布时间:2019-03-11 04:52:52
鸿喜菇切除蒂头最下方处;蛋豆腐切小块;秋葵汆烫至熟后切片;小蕃茄切片;葱部份切段部份切丝备用。
热锅,倒入适量的油,爆香葱段,放入鸿喜菇炒匀。
放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐块拌炒。
放入调味料炒匀。
最后再以太白水勾芡即可起锅。
盛盘后,加点葱丝装饰一下就完成囉!
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