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海苔米血糕(素)的做法

发布时间：2019-03-11 04:48:49

海苔米血糕(素)的做法

简介家中公婆长年茹素，所以婆婆都会自己变化一些素料理，这道"海苔米血糕"就是请教婆婆的好吃素食小吃~蒸好的"海苔米血糕"沾上花生粉吃起来跟市售的"猪血糕"一样唰嘴，我想连不敢吃"猪血糕"的外国人，这应该会让他们赞不绝口吧^o^~ 材料元本山味付海苔2包白糯米80g 紫糯米80g 糯米粉70g 太白粉30g 橄榄油5g 热水200c.c 盐巴1大匙糖1大匙白胡椒适量花生粉适量香油适量香菜适量辣椒1根酱油1大匙酱油膏1大匙做法海苔米血糕(素)的做法

海苔米血糕(素)的做法

1

准备所需食材~将白糯米与紫糯米分开浸泡4个钟头~

海苔米血糕(素)的做法

2

热水中放入元本山味付海苔泡软，再加入调味料拌匀~

海苔米血糕(素)的做法

3

加入浸泡好沥干水份的白.紫糯米，一起拌匀~

海苔米血糕(素)的做法

4

再慢慢加入糯米粉.太白粉.橄榄油搅拌均匀~

海苔米血糕(素)的做法

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取一容器，铺上保鲜膜，倒入食材，外锅放入两杯水蒸煮~

海苔米血糕(素)的做法

6

放凉后，取出切适当大小~

海苔米血糕(素)的做法

7

调好沾酱~

海苔米血糕(素)的做法

8

上桌品尝囉^o^~

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