奶油用打蛋器打到乳霜状。(要有点耐心,块状慢慢会变霜状)
2慢慢分次加入砂糖并持续用打蛋器打到颜色变浅且变澎松,打蛋器提起尾端成角状。
3再慢慢分5~6次加入蛋液拌匀(每次加时都要确定已吸收才能再加,以避免油水分离)。
4再慢慢依续加入面粉,泡打粉,牛奶拌匀成面糊。
5再加入适量凤梨果酱拌匀。 面糊分装入烤模,面糊上面再放ㄧ点果酱,烤箱先以170度预热10分钟。 放入面糊170度烤约20分钟即完成。
发布时间:2019-03-11 04:47:46
奶油用打蛋器打到乳霜状。(要有点耐心,块状慢慢会变霜状)
2慢慢分次加入砂糖并持续用打蛋器打到颜色变浅且变澎松,打蛋器提起尾端成角状。
3再慢慢分5~6次加入蛋液拌匀(每次加时都要确定已吸收才能再加,以避免油水分离)。
4再慢慢依续加入面粉,泡打粉,牛奶拌匀成面糊。
5再加入适量凤梨果酱拌匀。 面糊分装入烤模,面糊上面再放ㄧ点果酱,烤箱先以170度预热10分钟。 放入面糊170度烤约20分钟即完成。