巴沙米可醋炖鸡的做法

发布时间：2019-03-11 04:08:10

巴沙米可醋炖鸡的做法

简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/303066 材料

鸡腿肉切块 3只,培根切条 100g,蘑菇 10颗,洋葱切丝半颗,红葱头切片 2颗,月桂叶 1片,巴沙米可醋 100CC,鸡高汤 1000CC,盐适量

巴沙米可醋炖鸡的做法

鸡腿肉洒盐热油煎上色后备用

培根小火逼出油后加入洋葱、月桂叶与红葱头炒出香味后加入鸡腿肉与蘑菇拌炒。

加入醋煮干后加入高汤煮滚后转小火煮一小时后调味即可。

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