米 1杯,牛番茄 1颗,杏鲍菇 1株,牛蒡 1/2根,罗勒 1小株,橄榄油 数滴,蒜盐 适量,PizzaCheese 约一把
整颗番茄饭之起司牛蒡杏鲍菇版的做法1、米洗净后置入锅中；牛番茄洗净后，以小刀将蒂头剃除，并于番茄屁股画十字后置于米上，加入比米少15%的水，滴几滴橄榄油，并均匀撒上蒜盐
2、杏鲍菇切块，牛蒡刨丝，与罗勒一起均匀铺于锅中
3、若以电子锅煮请按混和米饭功能，我是以土锅煮则水滚后转最小火煮18mins，熄火或电子锅跳起后闷10mins
4、起锅后先将番茄去皮并以木匙压碎，快速加入Pizza Cheese，将锅中所有食材混匀即可
