香煎龙利鱼柳的做法

发布时间:2019-03-11 03:40:05

香煎龙利鱼柳的做法

简介 龙利柳肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,出肉率高的优质海洋鱼类。龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆、保护视力颇有益处。 材料

龙利鱼柳300克,黄油、特鲜酱油、白糖、料酒、淀粉、胡椒粉、盐、姜粉适量

香煎龙利鱼柳的做法

1、龙利鱼柳解冻洗净,沥干水份

2、用酱油、白糖、料酒、胡椒粉、盐、姜腌制鱼柳一小时左右。

3、鱼柳两边扑上干淀粉。

4、煎锅中火加热,下入黄油煎至溶化。

5、小火微煎,两面焦黄时即可装盘。

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