四季豆仔鸡煲的做法

发布时间:2019-03-11 03:34:31

四季豆仔鸡煲的做法

材料

四季豆适量,仔鸡1只,干辣椒少量,姜,蒜等

四季豆仔鸡煲的做法

1.炒锅烧热,加入油,煸香蒜、姜、干辣椒等调料。

2.仔鸡剁小块入锅翻炒一会,然后倒入洗净切成段的四季豆。

3.煸炒至鸡块稍变色,加生抽、老抽、盐、糖。

4.加少量水,水开后,将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。

5.出锅。

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